San Valentino, menù nel segno dell'Amore.
In puro stile Micoli, per voi.

ANTIPASTO

• Seppiolina ai carboni su purè di zucca e croccante alle mandorle.

PRIMO

• Gnocchi di rapa rossa al burro, crudo di scampi e karkadè.

SECONDO

• Ricciola in olio cottura su crema di patate arrosto e insalata di cavolo rosso marinato.

DOLCE

• Semifreddo al pistacchio con cuore di coulis di lamponi e salsa vaniglia e zenzero.

45€ compreso di acqua, caffè e amari del territorio

Vini esclusi.

Loc. Guastameroli, Via XXIV Maggio - Frisa (CH) – ITALIA
+39 347 2204199 / info@tenutamicoli.it

Tutti i nostri prodotti sono sottoposti a trattamento di abbattimento di temperatura per salvaguardare la salubrità e la qualità degli alimenti. Per qualsiasi chiarimento avvalersi del personale di sala.

Lista degli alimenti o dei prodotti che provocano allergie o intolleranze: pesci, molluschi, latticini, glutine, frutta a guscio, crostacei, arachidi, lupini, uova, anidride solforosa e solfiti, soia, sesamo, senape, sedano.