Serata Baccalà. Venerdì 8 maggio

Serata Baccalà. Venerdì 8 maggio
Benvenuto
- Baccalà mantecato e crumble alle olive nere
Antipasti:
- Baccalá su gazpacho
- Zuppa di cicoria baccalà e borlotti
- Tapas di baccalà fritto su hummus di fave secche e salsa verde
Primo:
- Paccheri rigati al ragù di baccalà
Secondo:
- Baccalà della tradizione
Dolce:
- Torta Caprese
40€ compreso di un calice di vino, acqua caffè e amari
Loc. Guastameroli, Via XXIV Maggio - Frisa (CH) – ITALIA
+39 347 2204199 / info@tenutamicoli.it

