Menù di Natale

Il Menù di Natale in stile Micoli, partendo dalle nostre radici.
Per voi:

ANTIPASTO

• Selezione di salumi e formaggi
• Tris di caldi:
  • Flan di zucca con fonduta di erborinato allo zafferano
  • Polentina al ragù bianco di coniglio e bieta
  • Pallotta di manzo e crema di cipolla

PRIMI

• Raffiche con cardoncelli e bianchetto al manzo
• Lasagna della tradizione

SECONDO

• Cosciotto di agnello con patata al coppo e insalata riccia, noci pecan e composta di melocotogna
• Dolci della tradizione

Costo: 50€
Compreso di vini, acqua, caffè e amari del territorio

Loc. Guastameroli, Via XXIV Maggio - Frisa (CH) – ITALIA
+39 347 2204199 / info@tenutamicoli.it