Festeggia il fine anno da Tenuta Micoli!

Siamo pronti ad accogliervi con la nostra tradizione! Prenotatevi.

CRUDI DI BENVENUTO: 

• Ostrica Irlanda con Elisir di agrumi
• Pannocchia con gel di mela
• Mazzancolla maionese al tartufo

ANTIPASTI:

• Astice con burrata, cioccolato fondente e gel di mango
• Pescatrice scottata su crema di zucca pomodorini arrosto e polvere di olive nere.

PRIMI:

• Chitarra allo zafferano su burrata e alici, ceviche di tonno e oli essenziali al bergamotto.
• Tortelli ripieni di ricotta e triglia, la sua essenza e pesto di cicoria.

SECONDO:

• Gallinella scottata su cremoso di cavolfiore e rape.

DOLCE:

• Cremoso al mascarpone, salsa alla gianduia e crumble di pandoro.

• Cotechino e lenticchie
• Dolci Natalizi

Menù compreso di acqua, vino e amari della Tenuta, caffè, bollicina alla mezzanotte

100€ per chi prenota entro il 24 dicembre con rilascio coupon che invieremo via email o ritiro presso la tenuta.
120€ per chi prenota nei restanti giorni dal 25 al 28 dicembre.
150€ per chi prenota la cena dentro i nostri igloo (novità assoluta della Tenuta).
Acconto del 50%
Chiusura prenotazioni 28 dicembre.

Loc. Guastameroli, Via XXIV Maggio – Frisa (CH) – ITALIA
+39 347 2204199 / info@tenutamicoli.it