La tradizione è sempre una scoperta. Il nostro menù di Pasqua.

  • Bollicina con Entrè di benvenuto

 

ANTIPASTI
  • Salumi e formaggi selezionati del territorio
  • Tris di caldi

 

PRIMI
  • Chitarra con ragù bianco di pecora, zafferano e crema di cipolla
  • Tortelloni di bufala con vellutata di pomodorini tricolore

 

SECONDO
  • Sella d’agnello su cremoso di patate e verdure di campo

 

DESSERT
  • Dolci della tradizione centrotavola.

 

Il menù comprende il vino della tenuta, acqua, caffè e amari della tradizione
Prezzo: 60 euro.
Prenotatevi, vi aspettiamo.
Loc. Guastameroli, Via XXIV Maggio – Frisa (CH) – ITALIA