La tradizione è sempre una scoperta. Il nostro menù di Pasqua.

- Bollicina con Entrè di benvenuto
ANTIPASTI
- Salumi e formaggi selezionati del territorio
- Tris di caldi
PRIMI
- Chitarra con ragù bianco di pecora, zafferano e crema di cipolla
- Tortelloni di bufala con vellutata di pomodorini tricolore
SECONDO
- Sella d’agnello su cremoso di patate e verdure di campo
DESSERT
- Dolci della tradizione centrotavola.
Il menù comprende il vino della tenuta, acqua, caffè e amari della tradizione
Prezzo: 60 euro.
Prenotatevi, vi aspettiamo.
Loc. Guastameroli, Via XXIV Maggio – Frisa (CH) – ITALIA