8 marzo, menù speciale

Ogni giorno è con lei. Ogni giorno è la nostra metà di mondo.
E per lei c’è un giorno in cui il nostro menù è speciale.

Menù 8 marzo, giorno dedicato alla Donna.

MENÙ a base di PESCE

• Entrè di benvenuto.
• Carpaccio di Ombrina marinata al pepe e lime con salsa yogurt allo zafferano e finocchi al ghiaccio.
• Risotto mazzancolle con polvere di guanciale e crema di rape.
• Rombo chiodato con broccoli e crema di carote affumicate.

45 €

MENÙ a base di CARNE

• Entrè di benvenuto.
• Battuto di manzo al caffè con salsa yogurt allo zafferano e finocchi al ghiaccio.
• Risotto quaglia con polvere di guanciale e crema di rape.
• Entrecote con broccoli e crema di carote affumicate.

40 €

DESSERT:

• Torta mimosa 2.0